Kiváló minőségű tiszta tengeri só, adalékanyagok nélkül. Megfelelnek a Codex Alimentariusnak. /Élelmiszerszabványnak./ A GUSTOSAL tengeri só konyhasó sokféleképpen felhasználható az élelmiszeriparban. A GUSTOSAL tengeri só konyhasóhoz…
99,9 %-os kristályos természetazonos L-aszkorbinsav. Gyógyszerkönyvi (C-vitamin) E 300. A C-vitamin felhasználásának minden területén alkalmazható. Felhasználás: Felhasználásakor, kérem, tartsuk be a Magyar Élelmiszerkönyv Codex Alimentarius…
99,9 %-os kristályos természetazonos L-aszkorbinsav (C-vitamin). Gyógyszerkönyvi minőségű. E 300. Íz, aroma, fény és hő védős, csomagolásban. A C-vitamin felhasználásának minden területén alkalmazható. Felhasználás:Felhasználásakor,…
Nagyobb kiszerelésben olcsóbb: Gyógyszerkönyvi minőség. PhEur.9.0, USP Növényi eredetű természetes, 99.7 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak…
Ömlesztve értékesített termék. Növényi eredetű természetes, 99.5 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak a cukor 60%-a. Mindazonáltal nem emeli a…
Ömlesztve értékesített termék. PhEur.9.0, USP Gyógyszerkönyvi minőség. Növényi eredetű természetes, 99.7 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak…
Ömlesztve értékesített termék. Lédig. PhEur.9.0, USP Gyógyszerkönyvi minőség. Növényi eredetű természetes, 99.7 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Gyógyszerkönyvi…
99,9 %-os kristályos természetazonos L-aszkorbinsav Gyógyszerkönyvi minőségű. (C-vitamin) E 300. Íz, aroma, fény és hő védős, csomagolásban. A C-vitamin felhasználásának minden területén alkalmazható. Felhasználás: A szervezet vitaminpótlására,…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben…
Már 0,7 g/hl adagolásban. Az 5 g, 5-7 q gyümölcsön, rövid idő alatt látványos hatást fejt ki. Nagyon erős a hatása, pl. birsalma körte alma, kemény gyümölcsöket is gyorsan elfolyósít. A színes szőlőből, kinyeri a színanyagot. Szőlőhöz…
Speciális, aromafeltáró enzim. Általános adagolás1,5 g/hl. A 250 g, 100-160 q gyümölcsön, rövid idő alatt, látványos hatást fejt ki. Az illatokat emeli ki a gyümölcsből. Pl. cseresznye megy barackok, szőlő stb. Szőlőhöz gyümölcshöz…
Speciális, aromafeltáró enzim. Általános adagolás1,5 g/hl. Az 5 g, 3-5 q gyümölcsön, rövid idő alatt, látványos hatást fejt ki. Az illatokat emeli ki a gyümölcsből. Pl. cseresznye megy barackok, szőlő stb.. A világpiacon egyik legmagasabb…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Nagy tisztaságú…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben…
Speciális, elfplyósító enzim. Általános adagolás1,5 g/hl. A 250 g, 100-160 q gyümölcsön, rövid idő alatt, látványos hatást fejt ki. Koncentrált pektocelluláz enzimek szőlőfeltáráshoz, héjon erjesztéshez, szín és aromakinyeréshez.…
Gyümölcsök, gyümölcslevek, fehér és vörösborok erjesztéséhez AY-1 Aktív Szárított Borélesztő. Felhasználás: 10x mennyiségű 20-25ºC víz és must 1/1 elegyében csomómentesen elkeverjük, pihentetjük, mikor duzzadni kezd a kezelendő…
Már 0,7 g/hl adagolásban. Az 5 g, 5-7 q gyümölcsön, rövid idő alatt látványos hatást fejt ki. Nagyon erős a hatása, pl. birsalma körte alma, kemény gyümölcsöket is gyorsan elfolyósít. A színes szőlőből, kinyeri a színanyagot. Szőlőhöz…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben…